洪湖市活水蝦蟹養殖專業合作社地處素有洪湖魚米之鄉的洪湖市大同湖管理區境內，大同湖管理區是原省直國營農場，幅員遼闊、地肥水美，種、養殖面積18萬畝（其中水產養殖面積14萬畝）。盛產各類蟹、蝦、野生鱉、龜、魚、菱、蓮、野藕等水產品和野雞、野鴨、野兔等生態野味；以及雞、鴨、羊、豬等畜禽產品；還有各種糧、棉、油等農作物。洪湖市活水蝦蟹養殖專業合作社現有社員154人，注冊資金1250萬元，蝦、蟹養殖面積一萬余畝，年產蝦、蟹200余萬斤